Queijo é mais viciante do que pipocas, doces e nozes Uma investigação descobriu que, entre os alimentos mais viciantes, se encontra o queijo. Lado a lado com a maioria dos alimentos processados e que menos bem podem fazer ao organismo, está mesmo este delicioso e, poderemos dizer improvável, favorito de muitas pessoas. O inquérito analisou 35 alimentos, alguns processados, outros não, e tentou descobrir de que forma gordura, além da elevada taxa de absorção, tem impacto no nível de adição dos alimentos. Entre os dois estudos realizados, os investigadores descobriram que, quando a gordura era tida em conta, o queijo …