Nos últimos anos, a cidade do Porto tem assistido a uma crescente procura de comida isenta de carne e peixe, e até de ovos e produtos lácteos, não só por quem opta uma alimentação estritamente vegetariana, mas também por aqueles que pretendem reduzir a proteína animal na suas dietas. As razões que levam a este caminho são muitas. Os direitos dos animais, a redução da pegada ecológica ou a saúde são alguns dos motivos apontados, por quem eliminou, completa ou parcialmente, a carne. Na fotogaleria acima figuram restaurantes onde a comida vegana e ovolactovegetariana é a regra e outros onde […]
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