«Bonitas, dramáticas, com locais para estar e comer atentos ao design, piscinas termais, florestas luxuriantes e praias vazias». É assim que começa o texto de Kate Friend, descrevendo a seguir que para lá chegar são horas de voo sobre o oceano. Um passeio pelas Furnas, onde se impõe um cozido acabado de sair da terra, um banho nas águas termais da Poça da Dona Beija ou a paragem obrigatória na Lagoa das Sete Cidades são alguns dos momentos que Kate vai descrevendo à medida que percorre a ilha de carro. Outrora ausentes dos roteiros de viagens, os Açores começam a figurar nos lugares cimeiros como um dos paraísos que ainda conservam um charmoso secretismo.   Leia também: Roteiro pela Ribeira […]