O restaurante Alma, liderado pelo chef Henrique Sá Pessoa e detentor de duas estrelas Michelin, ficou em 136º posição na lista 2020 Europe Top100+ da Opinionated About Dining, que elenca os melhores restaurantes da Europa. Numa lista de 200 espaços avaliados por aquele “que é um dos mais fidedignos sistemas de avaliação na área da gastronomia, contando com a avaliação anual de cerca de seis mil especialistas” – sublinha o grupo Plateform – o Alma, de cozinha portuguesa moderna, foi o melhor restaurante nacional classificado. Seguiram-se o Feitoria, de João Rodrigues, em Lisboa (139º lugar); Belcanto, do chef José Avillez […]

Leia mais em www.evasoes.pt