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Coimbra: um restaurante com comida típica e vista de postal

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Há novidades no Cordel, e a primeira é o espaço. O restaurante do chef Paulo Queirós e da mulher, Eduarda Antunes, mudou-se para um primeiro andar com terraço que merece visita por si só, graças às vistas. De um lado, bastante próximo, está o possante Convento São Francisco; do outro, o famoso casario encimado pela Torre da Universidade. Nas paredes da sala há figuras características da Coimbra do século XVIII (o estudante, a tricana e a lavadeira), e do teto pendem candeeiros de latão. Claro que nem tudo mudou: para a mesa continuam a ir petiscos e comida tradicional portuguesa […]

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