A Mercearia dos Salgados é um projeto familiar que funciona, desde o fim do ano passado, na Baixa de Coimbra. Pai, mãe e filhos contribuíram, cada um à sua maneira, para dar forma a este espaço com produtos de várias regiões do país e uma vertente de degustação, nascido no lugar de uma antiga loja de ferragens, na zona do Arnado. Tudo começou porque Carlos Salgado Martinho, professor de Geografia e ex-militar, queria abrir um negócio que o mantivesse ativo, caso viesse a deixar o ensino. Foram limando arestas juntos, lá em casa, e o resultado está pronto a saborear […]
Coimbra: uma casa de família com delícias de todo o país
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