A descoberta da América pelo genovês mais português de todos os tempos serve de pretexto para assinalar anualmente a 12 de outubro o Dia Nacional de Espanha. E se é verdade que soa quase irónico falar de um Dia Nacional de Espanha neste momento conturbado pós-referendo na Catalunha, não é menos verdade que esse dia pode também ele ser entendido apenas como um pretexto. Neste caso, um pretexto para descobrir alguns dos restaurantes de Lisboa e arredores que melhor fazem jus à gastronomia do país vizinho. Assim, enquanto nuestros hermanos resolvem as suas quezílias políticas e ambições separatistas, deste lado […]
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