O Cabaret Voltaire, misto de bar, café e teatro, nasceu em 1916, em Zurique, na Suíça, território neutro na Primeira Guerra Mundial, pela mão de artistas de diferentes nacionalidades que aí expressaram a sua descrença no futuro. É esse berço do movimento Dadá, de cariz niilista, que serve de inspiração à carta do restaurante homónimo, em Braga, aberto, há pouco mais de um ano, pelos músicos Adolfo Luxúria Canibal (vocalista dos Mão Morta) e Marta Abreu (ex-baixista de Voodoo Dolls, Mão Morta e Cadeira Elétrica). O casal, que durante anos teve em funcionamento, na mesma cidade, o restaurante japonês Hocho, […]
Comida contemporânea e rock no Cabaret Voltaire, em Braga
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