Trás-os-Montes assume-se como uma terra de riqueza gastronómica ímpar e a Feira Internacional do Norte pretende demonstrar, pelo 16.º ano consecutivo, o que de melhor se colhe da terra e se retira dos cursos de água da região. Os produtos regionais em destaque – as carnes de caça, os peixes de rio e a castanha – podem provar-se desde 27 de outubro, à mesa de 15 restaurantes aderentes. Mas é a partir de 2 de novembro que, durante quatro dias, se fazem as devidas apresentações aos visitantes do evento. Até 5 de novembro, o Centro Empresarial de Bragança é a […]
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