Conhecemos o grande vale vinhateiro do Douro como a ilha de xisto e é verdade que grosso modo se trata quase do território dourado de proveniência dos vinhos do Porto, tal como os conhecemos ainda hoje. São conhecidas as diatribes e oposições entre o Barão de Forrester e a poderosa Dona Antónia Adelaide Ferreira, em relação a este assunto. O primeiro nutria um interesse científico e purista na definição dos melhores terroirs durienses, enquanto a segunda tinha um mais que justificado interesse comercial e empresarial na região, aproveitando o carácter único do vinho do Porto. A história tem vindo a […]

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