Teve os seus altos, os seus baixos, as suas crises de meia-idade. Entretanto, encontrou o seu caminho e nada voltou a ser como dantes. O Dão é a região demarcada de vinhos de mesa mais antiga do país, fundada em 1908, e ao longo deste século de história já passou por muito. Mas não perdeu a jovialidade. E a identidade, essa está cada vez mais firmada, em tintos elegantes e encorpados, brancos complexos e delicados, e o olhar dos produtores fixado no horizonte da longevidade. Lígia Santos, da Caminhos Cruzados, não esconde o orgulho no seu Teixuga, recentemente eleito melhor […]
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