Simão Vilaverde, como o nome sugere, nasceu no distrito de Braga. Trabalha na área da restauração há mais de quinze anos, e decidiu dar vida ao Destilado para satisfazer a vontade de experimentar algo diferente. «É a primeira vez que tenho um negócio só meu e quis explorar a arte dos cocktails», explica o jovem empresário. «As pessoas estão com vontade de descobrir novas bebidas e de conhecer a história dos produtos que consomem.» Doce, ácido, picante ou salgado. Todos os cocktails são diferentes e adaptados ao gosto de cada um. A base é sempre a mesma, e o nome […]
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