«Sempre gostei muito de cozinhar», conta Sara Sousa, «era um sonho ter um espaço meu, pequenino». O sonho tornou-se realidade em julho último, quando abriu, com Pedro Oliveira, seu namorado, o restaurante 34, no centro histórico de Guimarães. Aqui serve alguns dos pratos e petiscos que costumava fazer para a família e os amigos. «Os mini-hambúrgueres de alcatra, fi-los uma vez em casa, mas pediram-me tanto que acabaram por ficar na carta», conta Sara. Carta essa que é uma viagem pelo mundo, dos sabores ibéricos aos asiáticos, e que contou com a consultoria da chef Nayane Barreto. Assim, ao lado […]
Em Guimarães há um restaurante com sabores do mundo para partilhar
