Com a celebração dos 25 anos da marca Quinta da Gaivosa, os Alves de Sousa estão de portas abertas a quem quiser conhecer a sua «forma de trabalhar», percorrer o «património de vinhas velhas extraordinário» que têm em Santa Marta de Penaguião e, claro, apreciar vistas de postal. A proposta do arquiteto António Belém Lima para a nova adega, construída de raiz há três anos para ser funcional e integrar no dia-a- dia da produção o enoturismo, resultou num edifício revestido de um negro misterioso – as paredes de tijolo preto são duplas e ventiladas, de forma a que a […]
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