Esta semana fui… passear entre vinhas de Verde Sendo uma pessoa que bebe pouco, dou por mim a afirmar muitas vezes o quanto gosto de vinho. Gosto de conhecer vinhos diferentes, de aprender sobre as regiões, as castas, as suas histórias – provando, escutando, visitando. Gostar de vinho passa muito por gostar de saber tudo sobre ele, da terra até ao copo. Por isso, é sempre um prazer percorrer vinhas e elas estão agora com os cachos a desenvolver-se e as folhas enormes e viçosas. É assim na Região dos Vinhos Verdes, que visitei, num lugar que pertence à Quinta […]
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