A janela do restaurante da Cooperativa Terra Chã, com uma dezena de metros de largura, oferece uma experiência de paisagem. A vertente leste da serra dos Candeeiros, o aglomerado de Santarém e a planície caraterística da Lezíria, mais distante e quase impercetível o relevo montanhoso da serra de São Mamede. Ao todo, são quase 200 quilómetros de «olhar», tão extraordinário que não admira que as poucas mesas disponíveis sejam tão requisitadas. O menu também faz a sua parte, é certo – dele consta uma enorme diversidade de pratos de sabores das aldeias da serra dos Candeeiros, como o cabrito serrano, […]
Leia mais em www.evasoes.pt
