Discutir, procurar, experimentar onde se comem as melhores francesinhas é passatempo favorito de muitos portuenses. E é coisa que, hoje, podem fazer mesmo fora do Porto. Desde os anos 1950, década em que a famosa sandes com molho picante foi criada e se tornou em prato de cervejaria, qualquer snack gosta de ter a sua. E se os portuenses têm gosto em a comer também têm em a divulgar por outras paragens. Foi exatamente isso que os irmãos António e Joaquim Valente fizeram. Há 15 anos, abriram o despretensioso DOM TACHO, que se tornou um dos espaços favoritos dos lisboetas […]

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