Brigadeiros, coxinha de frango, feijoada com farofa, Vinhos Verdes e louça portuguesa, tudo convive harmoniosamente num espaço que é tanto de “Lá” como de “Cá”. “É um trocadilho”, explica Paulo Muzetti. “Lá” é São Paulo, no Brasil, onde ele e a mulher, Paula, entraram no mundo da culinária. “Cá” é Guimarães, a cidade que “foi amor à primeira vista” e onde começaram este novo projeto de vida. Na confeitaria Lá & Cá, pratos e petiscos tradicionais brasileiros partilham o protagonismo com os produtos portugueses que preenchem as prateleiras: compotas da Casa da Ínsua, azeite, Vinhos Verdes de produtores locais, ginja, […]

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