A cidade está mais habituada ao nascimento de novo hotéis, hostels e um sem número de outros edifícios que crescem ao ritmo do turismo e da agitação de um Porto que está na moda. No topo do improvável hotel Crowne Plaza, em plena Avenida da Boavista, brotam da terra ervas aromáticas e vegetais. Trata-se da nova horta urbana da cidade que, dentro de poucos meses, irá enriquecer a cozinha do Poivron Rouge, o restaurante do hotel de cinco estrelas. Os 300 metros quadrados do terraço do hotel foram completamente transformados e são hoje a casa de várias camas de cultivo […]

Leia mais em www.evasoes.pt