Nelson de Matos, head of bartender do Gusto Bar do hotel Conrad Algarve, em Almancil, foi eleito o melhor bartender do país na final da World Class Iberia 2018 – uma seleção dos finalistas de cada país participante – e prepara-se agora para ir representar o país na final mundial do World Class Competition que acontece em outubro, em Berlim. O bartender de 34 anos venceu este apuramento ibérico – juntamente com o espanhol Daniele Cordoni – entre um grupo de seis finalistas portugueses, eleitos de um grupo prévio de 12 finalistas. Para aqui chegar, superou as três etapas do […]

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