Farfalle, sorrentino, mezzaluna, agnolotti, gnocchi e maccheroni. Não é preciso levar um dicionário numa primeira visita ao Tagliatella, até porque a carta é explicativa o suficiente para se compreender os diferentes tipos de massa. Entre as tradicionais e as recheadas contam-se 22 diferentes, preparadas em Espanha e conservadas para chegar ao novo franchising da La Tagliatella, que abriu há três semanas no Parque das Nações, com decoração moderna e luminosa. A equipa recebeu formação em Espanha, onde o primeiro restaurante da cadeia abriu há 20 anos. Neste momento, são já mais de duzentos espaços espalhados por terras de nuestros hermanos […]
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