A abertura do segundo espaço do Bulha, um negócio de família, é o reflexo do sucesso repentino que tiveram os pratos de comida tradicional portuguesa confecionados com amor por Manuela Barbosa, depois de ter deixado para trás um trabalho de escritório. Em pouco tempo, o espaço na rua de Sá da Bandeira ficou pequeno para tanta procura. Foi assim que, menos de um ano depois, nasce O Jardim do Bulha, na Rua do Bonjardim. Este “irmão mais novo” ocupa um prédio antigo de três andares, onde nas águas furtadas se janta numa sala privativa para dez pessoas. E no rés-do-chão […]
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