Dois chefs consagrados da cozinha contemporânea – o português Pedro Lemos e o francês Alexandre Baumard – vão juntar-se no dia 17 de janeiro para servirem um jantar feito a quatro mãos. A ocasião marca o início das celebrações do centenário da casa de vinho do porto Poças. O encontro será mesmo no restaurante Pedro Lemos, na Foz Velha, e a proposta é criar um diálogo entre os dois autores onde a «cozinha criativa» será «alicerçada na tradição gastronómica de Portugal e França». A esta cozinha de sensações, acrescentam-se os vinhos do Douro e de Bordéus e de duas famílias […]

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