Suficientemente longe da confusão mas a dois passos do centro da cidade, o Urbana, na Rua das Taipas, é uma espécie de jardim que acaba de abrir no centro do Porto. Lá dentro, a envolver as mesas, há uma parede forrada de folhas e baldes de alumínio que servem ao mesmo tempo para iluminar o espaço e suster as flores que parecem transbordar. O resultado é um ambiente agradável, principalmente no mezanino, para as refeições que ali se servem: de pratos ligeiros e sem ingredientes processados. É essa a grande aposta do Urbana, onde se confecionam tapiocas doces e salgadas, […]
Porto: um jardim de sabores ligeiros longe da confusão
Publicidade • Continue a leitura a seguir