Uma cozinha para todos os dias? Decididamente a cozinha da minha mãe , sempre muito saborosa e com zero desperdício! Na hora de comer fora, o que pesa mais: o fator novidade, a comida, o nome do chef ou o boca a boca? Geralmente o fator mais importante é a comida, o que me apetece em determinado dia. Mas, às vezes, o fator novidade também tem algum peso, porque considero importante estar informado sobre as novas tendências. Qual o seu ingrediente secreto? Sendo eu um “amante” da cozinha francesa, o mais simples seria dizer a manteiga, mas, de facto, o […]
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