Uma cozinha para todos os dias? Uma cozinha para todos os dias é feita de produtos frescos e da estação. Adoro fazer saladas, sopas e pratos rápidos com muitos legumes para o dia-a-dia. E pão, pão bom, feito com mistura de farinhas e pouco fermento. Alguns jantares de Verão, cá em casa, são feitos muitas vezes com fatias de pão torrado esfregadas com alho e tomate cortado, este temperado apenas com flor de sal, orégãos secos e um fio de azeite. Uma simplicidade cheia de sabor. Na hora de comer fora, o que pesa mais: o fator novidade, a comida, […]
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