A cozinha regional alentejana volta a estar em destaque esta semana, com o regresso da Semana Gastronómica do Gaspacho, Saladas e Beldroegas a Grândola. A iniciativa foi criada há cinco anos e acontece sempre no mês de julho, levando a que vários restaurantes – não apenas da vila mas do concelho – criem propostas ligadas a estes pratos e produtos regionais. A quinta edição já arrancou e acontece até domingo aos almoços e jantares, enchendo nove espaços de pratos típicos como as tradicionais açordas de beldroegas, o gaspacho com peixe frio ou grelhado, saladas de polvo e búzios, migas de […]
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