Encontrar laranjais na paisagem algarvia é relativamente comum; mais raro é achar uma propriedade agrícola onde, depois de um mar de árvores de citrinos e do comboio, se avista ao fundo a linha de água. Esta terá sido, precisamente, uma das particularidades que levou Pedro Estrela, com formação em turismo, a convencer os pais a investir do seu próprio bolso para criar no local uma unidade de agroturismo. A Quinta dos Perfumes foi adquirida na década de 1970 pelos avós de Pedro à família Sommer, que tinha aqui uma fabrica de essência de perfumes obtida a partir das malvas – […]
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