O espaço da novíssima Sora Lella vai parecer muito familiar aos antigos clientes do Il Matriciano al Mare. Não admira: é exatamente o mesmo. “Antes tinha uma cozinha muito pequena no Il Matriciano, por isso é que fiz um segundo restaurante só com pratos de peixe. Mas agora fiz obras, alarguei a cozinha, e por isso posso fazer todos os pratos no mesmo restaurante”, explica Alessandro Lagana, o dono, acabadinho de regressar de Itália, onde vai todas as semanas buscar produtos. Ou seja, o Il Matriciano al Mare, a sequela marítima do Il Matriciano, deixou de fazer sentido enquanto casa […]
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