«Lisboa é uma cidade excitante, com uma incrível cena gastronómica e gente extremamente entusiástica com a sua comida.» Jamie Oliver responde, no seu estilo expansivo e adjetivado, ao porquê de abrir um restaurante aqui e agora. Não, o chef britânico não veio a Portugal para inaugurar a sua primeira filial em solo ibérico – «Irei a Lisboa num futuro próximo, mas não na inauguração, para não criar distração», disse em agosto, numa conversa repartida entre a apresentação do seu livro 5 Ingredientes, em Londres, e a conclusão via e-mail, semanas depois. O Jamie’s Italian de Lisboa abriu aos poucos, sem […]

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