Pode passar despercebido, mas mesmo nas traseiras da Sé de Braga, há um bar em média luz, de teto em madeira e chão tosco, que já foi uma mercearia e uma loja de decoração. Chama-se Pelle e o seu ambiente revivalista, com azulejos antigos, fotos e cartazes publicitários de outros tempos, é intencional. Este bar celebra «o tempo em que os amigos se encontravam sem precisar de telemóveis ou de redes sociais», diz o proprietário Rui Gonçalves. O espaço (que não tem página web nem Facebook) é também uma homenagem. «Foi a forma que encontrei de manter viva a memória […]

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