Frango com tangerina e arroz de chá verde

A tangerina é rica em vitamina C e o chá verde é famoso pelo elevado teor de catequinas isoflavinas. Ingredientes (para 4 pessoas) ½ litro de água 3 saquetas de chá verde 1 pitada de sal 370 g de arroz integral Azeite a gosto 4 peitos de frango desossados e sem pele 1 dente de alho picado 1 lata (300 g) de tangerina em calda 1 colher de sobremesa de chilli Modo de preparação Numa panela, aqueça água até à ebulição. Afaste-a do lume, adicione as saquetas de chá e deixe repousar durante cerca de cinco minutos. Junte o arroz …