Até domingo há chanfana, pastéis de tentúgal, castanhas assadas e alheira para degustar em Montmartre. Portugal é o país convidado de honra da Festa das Vindimas em Paris e quer mostrar vinhos e produtos gastronómicos menos conhecidos do público internacional. Catarina Fernandes Martins em Paris Em Portugal a chanfana divide opiniões. Ana Souto não gosta do prato de cabra velha cozinhado em vinho tinto, próprio da região centro do país e é com surpresa que vê parisienses e turistas de todo o mundo elogiarem o petisco, que podem provar num pequeno prato descartável. “Têm caído aqui com a chanfana… Parecem […]

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