O desejo de um maior controlo em torno da qualidade, da origem e da frescura dos ingredientes que usam já tinha levado os restaurantes italianos Pasta Non Basta a produzirem as suas próprias massas frescas, de raiz, no início deste ano. Essa premissa tem agora continuidade com os novos menus de época dos dois espaços que partilham este nome na capital: o original, que chegou às Avenidas Novas há quase três anos, e um segundo, que está em Alvalade desde 2018. O novo menu não só está cheio de sabores e cheiros que rimam com o outono, como são alimentados […]

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