Um roteiro pela vila mais a norte do país. Com lampreia e não só

No concelho mais a norte de Portugal, existe um museu singular dedicado ao cinema, e é de estreias que começamos por falar, nesta viagem que se inicia naquilo que cheira a novo. E que termina naquilo que, sendo já vincadamente da terra, não se pode deixar de visitar para podermos dizer que estivemos em Melgaço. Sim, falamos da lampreia, já que acaba de arrancar a sua temporada, mas também da outra gastronomia alto-minhota e, obviamente, da sua riqueza natural. Vamos, então, ao que se estreou em Melgaço e nos leva ao lugar de Pinheiro, em Paderne. É lá, a cerca de 10 minutos de carro do centro das vila, que encontramos o novo projeto de agroturismo de quatro sócios, entre […]