Categories: Evasões

Comemorar o novo Ano do Galo num restaurante chinês

Galinha com amêndoas, família feliz, bife com molho de ostras. Três pratos que faziam parte das ementas de qualquer restaurante chinês em Portugal até aos primeiros anos do século XXI. E depois, aos poucos, começaram a desaparecer os pratos e os restaurantes com estas adaptações ocidentais da milenar gastronomia do Império do Meio. A ASAE (Autoridade de Segurança Alimentar e Económica) teve papel fundamental nesta mudança de hábitos. Em 2006, uma operação de grande escala foi levada a cabo junto destes estabelecimentos. À época, os dirigentes da Liga dos Chineses em Portugal falavam de «bastantes estragos» e da «eliminação dos mais fracos e dos menos preparados». O resultado foi claro: cerca de 40% dos restaurantes chineses encerraram e foram detetadas […]

evasoes

Share
Published by
evasoes

Recent Posts

CEO da Volkswagen admite corte de mais 50 mil postos de trabalho a nível mundial

Administrador salienta que este corte nos postos de trabalho será necessário para “reduzir os custos…

1 day ago

Grupo Stellantis entregou mais 10% de unidades

Mercado da América do Norte crescesse 38%, enquanto a região considerada a Europa alargada aumentou…

1 day ago

Fiat lança os Grizzlys ao fim de 127 anos de vida

Transporte familiar simples faz parte do ADN da Fiat, integrada no grupo Stellantis. O 127.º…

1 day ago

Grupo Renault investiu em França 13 mil milhões na mobilidade elétrica

As áreas em expansão dentro do ecossistema elétrico são, a par da eletrificação, as tecnologias…

1 day ago

Kia Seltos para quem só quer gasolina

Para uma marca com 18 modelos lançados no mercado nacional, o Seltos a gasolina complementa…

2 days ago

Vendas de elétricos Mercedes-Benz Cars crescem 51%

Por regiões, regista-se um aumento de vendas global da Mercedes Cars na Europa, na ordem…

2 days ago