Categoria Evasões

Outono é mês de comida de conforto e de carne de caça. À mesa da cervejaria Portobeer, os costumes da época são levados a sério e têm direito a um lugar especial na carta. De 23 a 29 de outubro,…

Os prémios Traveller’s Choice do TripAdvisor distinguiram 25 parques temáticos de todo o mundo «com base nos comentários de milhões de membros» registados, e entre parques temáticos de todo o género, parques aquáticos, históricos e de animais, há um nacional…

O segundo hotel da marca Beautique Hotels foi hoje inaugurado na Avenida Almirante Reis, em Lisboa, na sequência de um investimento de 10 milhões de euros e sob o tema casa de banho. Em declarações à agência Lusa, Mário Stromp,…

Milhares de críticas e pontuações são contabilizadas anualmente pela plataforma TripAdvisor e, anualmente, os resultados são divulgados em formato de rankings onde, em cada categoria, são apresentados os que mais satisfizeram os utilizadores, sejam restaurantes, praias, hotéis, parques temáticos ou…

Este ano assistiu a lançamentos de vinhos de primeira linha e a escolha é muita, pelo que podemos atrever-nos a dar caminho vocacional a todos. Uma seleção possível, para abrir portas a outras, igualmente bem sucedidas. Boas provas! Percorra a…

Com mais ou menos tecnologia, há vários acessórios e ferramentas para que a temperatura certa do vinho não seja uma dor de cabeça. Eis algumas ideias. Conheça todos os aparelhos e utensílios através da fotogaleria.

O restaurante A Muralha Tasca Típica, aberto desde 2010, passou a contar com a companhia de um wine bar que, pela proximidade entre os dois espaços, muitas vezes funciona como check-in do primeiro, para quem estiver à espera de mesa…

Este ano assistiu a lançamentos de vinhos de primeira linha e a escolha é muita, pelo que podemos atrever-nos a dar caminho vocacional a todos. Uma seleção possível, para abrir portas a outras, igualmente bem sucedidas. Boas provas! Percorra a…

O nome não está lá só porque é da moda. Antes de ser restaurante, já era loja de mercearia fina, com chás, conservas e, claro, vinhos. Entretanto, ao negócio de Mário Vieira juntou-se Michele Vieira, chef de mão cheia e…

O Festival Nacional de Gastronomia de Santarém, cujo tema este ano é “O Pão de Cada Dia”, vai hoje destacar o Folar Transmontano, com um workshop sobre como o preparar, às 15h00, na padaria do recinto, e animação musical, das…

Este ano assistiu a lançamentos de vinhos de primeira linha e a escolha é muita, pelo que podemos atrever-nos a dar caminho vocacional a todos. Uma seleção possível, para abrir portas a outras, igualmente bem sucedidas. Boas provas! Percorra a…

Lisboa recebe até 29 de outubro o evento organizado pela Comissão Vitivinícola Regional Alentejana, que procura promover os vinhos da região. São dez os restaurantes aderentes à iniciativa e que compõem a Rota dos Petiscos e Vinhas do Alentejo. By…

Fala-se em ceviche e o imediato é pensar no caldo peruano, de sabor cítrico, e no peixe marinado. Luísa Fernandes tem quatro no menu do novo Peixe na Avenida, mas com a sua própria versão. Primeiro, o peixe é da…

É já uma tradição antiga nesta quinta, implementada desde que, em 2012, os irmãos Stéphane e Vanessa Ferreira aqui chegaram, para tomar conta dos destinos da propriedade do avô. Era ele o popular Pôpa, um homem crescido entre as vinhas,…

A região do Douro, o clima e o terroir durienses, os diferentes tipos de Vinho do Porto e a história dos produtores continuam a ser o enfoque destas visitas nas caves do Vinho do Porto. A forma como são apresentados…

Vários cortes e tipos de peixe juntam-se numa taça com raspas de limão, gengibre, abacate, lima e arroz de sushi, naquela que pode parecer mais uma recente moda de comer na tigela. Mas a tradição vem de longe. «O chirashi…

Marvila, o Beer District lisboeta, é um bom ponto de partida para um percurso à descoberta dos sabores de cerveja artesanal que têm cativado cada vez mais os portugueses. Há fábricas um pouco por toda a cidade – de Marvila…

Lisboa está apaixonada pelos vinhos de todo o país, tal é a variedade de eventos e provas que recebe. Este fim de semana, será a região do Tejo a ser destacada, na 6ª edição do Mercado do Vinho, no Campo…

O canto de vinhos do Tasty District chama-se Wine@District tem uma oferta assinalável de alguns dos melhores vinhos nacionais, destacando-se porém um maior destaque para os pequenos produtores que tantas vezes são injustamente esquecidos. Há também lugar para algumas referências…

As mangas curtas e os guarda-chuvas coexistem durante o imprevisível tempo de outono. Por isso mesmo, as sugestões de fim de semana saltam entre os planos de interior e as saídas à rua, seja para espreitar a recém-chegada exposição da…

Tudo começa com um bule de chá, um convite à partilha, um sentar à mesa entre amigos. Depois, é o que ditar o gosto de cada um. A verdade é que o chá já não se bebe apenas na companhia…

Estão aí os novos sabores da pastelaria francesa L’Éclair, pensados para a época de Outono/Inverno 2016 Entre estreias absolutas, reedições de sabores e um éclair mensal, há dez novos sabores na montra da pastelaria situada na Avenida Duque d’Ávila, preparados…

Não cai neve em Nova Iorque nem faz sol em Portugal, mas também não tem estado tempo de cozido à portuguesa. Pese essa ausência de frio — ou, pelo menos, de frio digno de outono — vários restaurantes lisboetas continuam…

1- CAPA Uma reportagem de Fernando Melo com fotografia de Jorge Simão que conta oito histórias de cumplicidade entre duas gerações – pais e filhos – fazedores de vinhos em várias regiões vinícolas do país. Como se fizeram estes vignerons…

Toalhas vermelhas quadriculadas imaculadamente estendidas nas mesas, um cartaz do 8 ½ de Federico Fellini e os aromas espalhados pelo forno. É um pedaço de Itália aquele que nasceu, escondido, no primeiro piso do BaixaBurguer. O espaço que até hoje…

Desde miúdo que Gabriel Cardoso acha piada à planta que dá lúpulo. «É uma trepadeira que sobe muito alto e que dá uma flor que tem um pó amarelo que dá o sabor à cerveja. Para mim, lúpulo é uma…

Castro Daire abraça aldeias perdidas no tempo e numa ruralidade autêntica junto à serra de Montemuro, ainda pouco explorada. Uma das imperdíveis é a de Campo Benfeito, na freguesia de Gosende. As casas tradicionais de granito, enquadradas pela paisagem feita…

As palavras ‘rodízio’ e ‘sushi de fusão’ juntas na mesma frase causam, provavelmente, o delírio de muitos amantes da especialidade japonesa, mas é mesmo isso que acontece no Sushisan aberto na Boavista, no Porto. Um rodízio «gourmet» em que as…

Risotto, ravioli, massas ou brushettas, são sobretudo estas as estrelas das cartas dos restaurantes mais fiéis à riqueza da gastronomia italiana. Há muito que a Itália nos conquistou pelo estômago e na Grande Lisboa não faltam verdadeiros embaixadores da arte…

Loft Guest House Jardim das Mães Charming Morada: Rua Solar de Cima, 41, Viseu Tel.: 966 144 878 Preço: quarto duplo a partir de 55 euros. Palácio dos Melos Morada: Rua Chão Mestre, 4, Viseu Tel.: 232439290 Preço: quarto duplo…

O primeiro sábado de novembro não vai ser igual aos demais. Pelo menos para os passageiros que subirem a bordo de um bote fragateiro tradicional para um cruzeiro de duas horas entre o Cais de Santo Amaro, próximo da Ponte…

Provar uma ostra servida ao natural, crua e com umas gotas de limão apenas, é quase como beber do mar. Mas o conhecido bivalve de sabor autêntico é, na verdade, multifacetado. Para comprovar essa riqueza culinária, mais de duas dezenas…

Uma das maravilhas de se viajar de autocaravana é poder usufruiu de toda a liberdade que ela oferece, poder parar para comer e dormir sempre que o corpo pede ou o lugar convence. Sobretudo a sul e junto à costa,…

NOMIYA Morada: Av. Professor Doutor Júlio Fragata, Viseu Tel.: 931788081 Horário: Terça a sábado, das 12h00 às 14h30 e das 19h30 às 23h00. Domingo das 12h00 às 16h00. Preço médio: 25 euros BISTRO SAUDÁVEL QB Morada: Av. António José de…

Afirmar que esta rua liga o Largo Pintor Gata ao Jardim das Mães, talvez não seja uma informação muito valiosa para quem pouco conhece de Viseu. Dizer que é um dos caminhos mais diretos entre o Rossio – onde se…

Para um restaurante, os 30 anos podem significar o início da terceira idade. Principalmente numa cidade com a dinâmica atual de Lisboa. Assim, não admira que o Vela Latina, de portas abertas desde 1988, começasse a apresentar sinais sérios de…

Tal como nas casas assombradas só entra quem tem coragem, também poucos serão aqueles que conseguirão provar um dos vinte a trinta novos éclaires de Halloween que vão estar disponíveis em breve em cada uma das lojas da Leitaria da…

Uma cozinha para todos os dias? Cozinha portuguesa com certeza, com uma ampla diversidade de escolhas. Na hora de comer fora, o que pesa mais: o fator novidade, a comida, o nome do chef ou o boca a boca? Todos…