Categoria Evasões

Da Serra da Estrela às terras do Xisto

Da nascente à foz do Zêzere, encontramos a praia fluvial mais elevada do país, pretexto para aventuras, tabernas onde se saboreiam os ingredientes da região, lugares para repousar o corpo e a mente e muitas histórias de vida ligadas à…

Uma receita de robalo do chef Miguel Castro e Silva

Bonito, rápido e sempre igual, são as palavras de ordem dos novos samurais, exímios no trabalho da lâmina e na entrega total ao pescado que lhes vai passando pelas mãos. O robalo, discreto, medra pelas águas em cardume enquanto bebé,…

10 hamburguerias artesanais para conhecer em Lisboa

Quase todas têm nomes em inglês, mas muitas incluem ingredientes nacionais nas suas receitas. É o caso da Hamburgueria Insular, em que o Machico leva linguiça, e do Bun’s Atelier do Burguer, que coloca alheira numa das suas combinações. Estes…

Mercado em Gaia reabre com muitas novidades

Depois de meio ano em obras, o octogenário Mercado Beira-Rio, na zona ribeirinha de Gaia, reabriu completamente renovado e cheio de novidades. Dezenas de espaços de restauração estão frente-a-frente com as bancas que já lá estavam há quase meio século,…

Festival das cores e aeronaves para ir com os miúdos

Agenda 8 a 14 de setembro LISBOA Marina de Alcântara Biólogos à vista Subir a um catamaran, ancorado na doca, e conhecer as tarefas de um biólogo marinho. 9 de setembro, 10h00 às 12h00. Gratuito. Inscrição prévia neinvestigadores@gmail.com Estádio Universitário…