António Saramago Vinhos: de olhos no futuro, sem perder a identidade
“São mais de 50 anos ligados ao vinho. É obra”, nota com orgulho António José Saramago, o filho, sentado no escritório da António Saramago...
Os segredos dos vinhos da primeira adega de autor do país
No meio do montado de azinho, de galerias ribeirinhas e de campos agrícolas ergueu-se, em 2007, a Adega Mayor. Com um edifício branco desenhado...
Na Quinta da Chocapalha há uma paixão vínica que junta pais e filhas
Dos quase 80 hectares de terreno, mais de metade são ocupados por vinhas. Estão espalhadas pelas encostas deste vale, num cenário organizado e em...
Quinta da Pacheca: Arte e vinho junto ao rio
Esta quinta junto ao rio, de onde saem importantes vinhos do Douro, não pára de apresentar novidades. Depois dos 10 quartos instalados em frente...
Vinhos de luxo até 10 euros: trinta garrafas para brilhar à mesa
VINHO VERDE A denominação induz em erro, e só por uma rebuscada pesquisa histórica chegamos à razão de ser, pelos tempos em que por...
Quinta do Perdigão: Vinhos, arte e criatividade no Dão
José Perdigão encantou-se com a complexidade do vinho e, na sua quinta em Silgueiros, Viseu, procura fazer vinho e promover a sustentabilidade e a...
Quinta do Encontro: Design e espumantes na Bairrada
Há duas coisas que surpreendem quando se chega perto da Quinta do Encontro: a grande extensão de vinhas que rodeiam o edifício e se...
Lisboa vai ter um jardim com cerveja, petiscos e música
Durante três dias (20 a 22 de setembro), o jardim do Arco do Cego, no Saldanha, vai ser uma autêntica embaixada da cerveja artesanal....
Adega 23: Vinhos da Beira a chegar ao Sul
Dentro da região demarcada da Beira Interior, a Adega 23 encontra-se mais a sul do que os outros produtores, em Sarnadas de Ródão. Já...
Crónica de Pedro Ivo Carvalho – Lanzarote: o caminho das pedras e dos catos
Por mais ínfima que seja, há alguma possibilidade de nos deixarmos arrebatar pela aridez em estado puro? E por aridez entendam a mais completa...
Ponte de Lima: bacalhau, azeite e outras delícias num antigo lagar
É uma espécie de restaurante-museu, sossegado e cheio de tesouros – no caso, os pratos, em que o bacalhau divide protagonismo com o azeite,...
Apetece estar aqui: num terraço com piscina, no centro de Madrid
O luxuoso quatro estrelas (integra a marca premium do Pestana Hotel Group, a Pestana Collection) distingue-se, antes de mais, pela localização: foi o primeiro...
Porto: aqui há um menu e um cocktail de fim de verão
Já perto do fim do verão, o Vogue Café disponibiliza um novo menu e um novo cocktail de assinatura para apreciar num espaço de...
Ericeira: surf e artes juntas neste hotel com vista para o mar
O mar que serviu de inspiração para as fotografias a preto e branco que vestem as paredes das áreas comuns é o mesmo que...
Comida de conforto no Lumiar
Para este novo restaurante de comida portuguesa, o chef Rui Mota, de 24 anos, trouxe na sua bagagem de várias experiências nacionais e internacionais...
Evasões à sexta: vinhos de luxo até 10 euros
CAPA Guia de vinhos até 10 euros. Em tempo de vindimas percorremos as diferentes regiões do país. Entre vinhedos mostramos adegas e enoturismos onde...
Museu do Papel Moeda: dinheiro antigo e carrinhos sem fim
Nas entranhas da Fundação Cupertino de Miranda, no Porto, há um museu curioso, no qual se misturam duas coleções muito ricas e bem diferentes,...
Exploratório de Coimbra: conhecer o corpo humano (e dos bichos)
Estimular curiosidades é um dos objetivos do Exploratório – Centro Ciência Viva de Coimbra, onde se alia conhecimento e diversão. À exposição permanente, “Em...
Museu do Fado: e se aprendesse a construir uma guitarra portuguesa?
Não tem tantos anos como os da primeira cítara portuguesa, feita em 1764 em Alfama, a origem e o coração do fado. Mas é...
Em Guimarães comandam-se robôs e visitam-se estrelas
O Curtir Ciência – Centro Ciência Viva de Guimarães nasceu no final de 2015, com a reabilitação da Antiga Fábrica de Curtumes Âncora, onde...
Uma viagem mágica pela Casa Grande – Fábrica de Chocolate
É nos pisos inferiores da fábrica que “a magia” acontece. Não há Oompa-Loompas (os espevitados operários da fábrica de chocolate de Willy Wonka) ou...
Há novos pratos para provar na mais antiga cervejaria portuguesa
É a mais antiga cervejaria portuguesa, somando já 183 anos enquanto restaurante, e é para muitos a mais bonita da capital. Apesar dos quase...
História e conforto num palacete-museu
Maria Adelaide Oliveira abre a porta da sua casa como quem está a receber um amigo, de sorriso largo e acolhedor. O palacete da...
Crítica de Fernando Melo: Restaurante da Quinta da Comporta
Tem menos de 200 anos o termo que nos permite concentrar surpresa, bondade e felicidade para descrever aquele lugar que procuramos sem saber e...
Crónica de Dora Mota: O nosso coração está no prato
Um dos jurados e apresentador do popular programa de TV “Masterchef Austrália”, Matt Preston (que entrevistámos para esta edição), andou durante dias a comer...
Bicicletas de sonho e peças com tradição em Coimbra
A Baixa de Coimbra tem uma nova loja que reúne dois projetos de cariz urbano: na Trouxa Bicla, os produtos de herança portuguesa da...
Nova casa da Póvoa de Varzim junta vinhos nacionais, café timorense e livros
Mais de 300 referências de vinhos portugueses menos conhecidos, de cerca de 50 produtores, compõem a oferta essencial da Tua Vinharia, inaugurada, em julho,...
Paraíso rural com vinhos do Dão
À volta, os muros e as casas de pedra granítica não deixam esquecer que se está numa quinta agrícola tradicional da Beira, cuidadosamente recuperada...
Matt Preston: «O orgulho na regionalidade é a força da cozinha portuguesa»
Este novo livro é um reflexo dos nossos tempos, onde cada vez temos menos tempo para cozinhar? Temos menos tempo para fazer o que...
Kuduro, tango, flamenco: este mês há aulas de dança grátis nas ruas de Lisboa
Faz parte da extensa e eclética programação do festival Lisboa na Rua, que traz para os espaços públicos da capital, ao longo deste mês,...
Matosinhos: Parque de estacionamento acolhe festas sunset com vista para o mar
Durante o mês de setembro, um parque de estacionamento em Matosinhos transforma-se numa pista de dança, acolhendo festas para ver o pôr-do-sol, com vista...
Setembro na cidade: ideias para aproveitar Guimarães e Braga
Guimarães Passear na montanha e petiscar numa gruta O calor que ainda se espera de setembro é o pretexto para fugir do centro da...
Evasões à sexta: passear para aprender
CAPA Passear para aprender: lugares onde o conhecimento anda de mão dada com a brincadeira. COMER E BEBER Comida tradicional numa quinta encantada e...
Barbearia do Porto ganha sala de snooker e passa a ter cervejas e cocktails
Esta é uma «caverna de homens» que gosta de se reinventar na zona de Cedofeita. A barbearia portuense Le Beard Men’s Cave, que há...
No novo brunch de Esposende, bebe-se Moet & Chandon à discrição
Chegou a Esposende há apenas meio ano, mas há tem novidades, prontas para receber a reentré. A partir deste domingo, dia 8, e sempre...
11 sugestões no Norte para o primeiro fim de semana de setembro
1. Ir a uma Feira Medieval (Fotografia: Rui Oliveira/Global Imagens)É entre os dias 4 e 8 de setembro que o Mosteiro de Leça do...
Crítica: Restaurante Panorâmico, no Hotel do Elevador, em Braga
Vai já para sete anos a inesquecível masterclass que a meu pedido o chef Albano Lourenço deu sobre a batata, numa sala lotada de...
Vêm aí viagens de balão de ar quente grátis em Braga
Um fim de semana para se andar de cabeça nas nuvens. Não tanto, mas quase. A Noite Branca volta a celebrar-se este fim de...
Mercado de Matosinhos será uma sala de cinema durante 4 dias
Por três dias, o Mercado Municipal de Matosinhos transforma-se numa sala de cinema. Só faltarão as pipocas. O Festival de Cinema Aventura está de...
Avillez e Sá Pessoa cozinham juntos pela primeira vez – e por uma noite
São dois nomes incontornáveis da cozinha contemporânea portuguesa e têm em comum o facto de liderarem restaurantes detentores de duas estrelas Michelin – o...