A segunda-feira pode ser encarada como um dia mais morno para a restauração, também aquele em que muitos espaços decidem fechar para descanso. O Intendente, ainda assim, não dá sinais de abrandamento. Durante os meses de fevereiro e março, e quase sempre à segunda-feira, a iniciativa O Chef Faz Par regressa com uma nova edição ao Infame, o restaurante do piso térreo do 1908 Lisboa Hotel, no Largo do Intendente, depois de uma edição bem sucedida no ano passado. Desta vez, o chef Nuno Bandeira de Lima, responsável pela cozinha do Infame, convida 11 chefs e cozinheiros portugueses, criarem, em […]
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