Devolver ao Dão a notoriedade que este merece. Atrair visitantes e dar a conhecer os encantos dessa região vinhateira – a primeira região demarcada de vinhos não licorosos do país, a completar 111 anos – foi o que levou Luís Amaral a criar, em 2018, a Santa Castta. É a primeira empresa de animação turística na região, focada – não fosse o nome já sugestivo – em experiências ao redor do vinho e da vinha, que promovem a descoberta do território. «O Dão ainda é uma criancinha nesta coisa do enoturismo», lança Luís. «Mas acredito que fazendo parcerias vamos conseguir […]
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