Há um ano e meio que tem agitado o mundo da coquetelaria na sua Toca da Raposa, que abriu no Chiado. É entre estas quatro paredes que Constança Raposo Cordeiro aposta nos produtos orgânicos e de época, aliando sustentabilidade e sazonalidade às suas redestilações, fermentações e infusões. Enquanto não volta a abrir o seu bar lisboeta nas condições habituais, a bartender iniciou um serviço de entregas de cocktails ao domicílio – aceita encomendas de segunda a quinta e entrega as bebidas da casa às sextas, em garrafas de 750 ml. Saiba mais aqui. Entretanto, a bartender deixa-nos quatro sugestões de […]
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