Segue um resumo da edição de amanhã da revista Evasões. 1. A nova coquetelaria portuguesa. Quem nos últimos anos viu crescer a importância dos cocktails em Portugal concorda: esta nova vaga começou com a moda dos gins e desenvolveu-se. Está a tornar-se coisa séria e reflete-se na quantidade de bares dedicados à coquetelaria, de norte a sul do país. Bartenders criativos e arrojados ganham espaço e visibilidade. A EVASÕES apresenta 11 nomes que importa reter e seguir. 2. Comer e beber. Em Lisboa, há um novo restaurante de comida de conforto, onde se destacam as carnes de produção biológica. Também […]
A Evasões de 27 de abril, gratuita à sexta com o DN e o JN
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