Mais afastada do principal fluxo turístico, é envolvida por um sossego precioso. Ali, Pedro Lencart e Isabel Sarmento mostram que em terra de vinho também se faz bom azeite. E para dar a conhecer os produtos da casa, o casal construiu uma sala de provas perfeitamente camuflada na encosta, feita a partir de um contentor marítimo, forrado a cortiça e suspenso sobre a paisagem, com vista para o vale. “Queríamos reutilizar materiais e estar mais próximos da natureza”, palavras de um engenheiro florestal que não esconde o orgulho pela propriedade, na sua família desde 1920. É também ele quem conduz […]
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