Bernardo Embaixador decorou o seu restaurante sem ajuda de arquitetos ou engenheiros e alguns sonhos tornaram-se realidade. «Queria que a cozinha fosse transparente de uma forma mais impressionante, colocar vidro não tinha graça, e aí surgiu o aquário», conta. Um enorme aquário, que garante ser um dos maiores da Europa num espaço comercial, com peixes de várias cores e feitios. Há mais dois neste espaço de sushi com duas salas, uma mais sofisticada e reservada com ripas de madeira no teto e balcão pensado para menus de degustação. Na carta, há sushi puro e duro e uma mistura de sabores […]
Aveiro: sushi para todos os gostos no Subenshi
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