O Campo das Hortas, zona da restauração de Braga, tem um novo inquilino. Aliás, «novo»: o Ignácio, fundado em 1934 e entretanto encerrado, reabriu em junho. As salas, porém, são as mesmas. Os azulejos, pintados à mão, o teto e a tijoleira – ainda original –, foram imaculadamente conservados e mantidos. Novas mesas, cadeiras, um jardim vertical e paredes em tons de verde dão um novo ar ao restaurante. O ambiente mantém-se familiar e acolhedor, com ambas as salas a meia-luz. Na carta, alguns pratos diferentes, que prometem surpreender os palatos mais tradicionais. Paula Peliteiro é licenciada em artes gráficas. […]
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