Até há um mês, quem passasse no Atenas, em Coimbra, podia deliciar-se com a sua francesinha a qualquer hora. O gerente do café, José Quintans, introduziu-a na carta em 2002, quando ficou com a concessão daquela “casa emblemática de 1962, muito conhecida na cidade”, e foi um êxito, capaz até de gerar fila. Com a crise decorrente do novo coronavírus, o estabelecimento encerrou, mas a sua reabertura, em sistema de take-away, acaba de ser anunciada no Facebook. Quem tiver saudades da célebre sanduíche, assente em carnes grelhadas na hora e quase sempre acompanhada por batata frita caseira, pode matá-las agora. […]
Coimbra: vai poder levar para casa esta francesinha famosa
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