A poucos metros da Estação de São Bento e das hordas de turistas com máquina fotográfica em riste, há uma pequena adega centenária onde perduram os petiscos tradicionais e o convívio das casas de pasto. Já não há recoveiros ao balcão a trincar algo antes de partir mas, graças ao António e à Salete, há operários, “doutores” e turistas a saborear uma isca no pão ou a picar umas moelas estufadas. António Monteiro começou a trabalhar no Viseu no Porto em 1990, com apenas 13 anos. Tinha desistido de estudar e o pai teve pena de o ver como “moço […]
Comer em conta: vinho a copo e petiscos à antiga
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