1 | Melgaço O Brandeiro | Comida de conforto nas alturas Partindo-se do centro de Melgaço, são cerca de 20 minutos a serpentear pela serra, com paisagens-postal a cada curva, até se alcançar o restaurante O Brandeiro, na freguesia de Gave, em Melgaço. A 1100 metros de altitude, num planalto da Serra da Peneda, o cenário que serve de pano de fundo à comida honesta que ali se serve inclui o Vale Glaciar do Rio Vez e as montanhas pintadas com vários tons de verde, onde pastam livremente as vacas de pelagem acastanhada da raça autóctone Cachena, cuja carne é […]
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