Milton Lima abriu, há oito anos, a Cachaçaria Macaúva, em Analândia, interior do Estado de São Paulo. A sua carta de cachaças venceu quatro vezes consecutivas o prémio de melhor carta de bebidas, atribuído pela conceituada revista “Prazeres da Mesa”. Agora, Marcelo Moschetti, amigo de longa data de Milton, a viver no Porto, vai abrir uma casa-irmã na cidade. Durante este mês, a Macaúva Porto abrirá as suas portas na Rua Miguel Bombarda. A tese final de seu curso foi “Cachaça: da Senzala para a Casa Grande”. Porque se interessou pelo assunto? Quando comecei a fazer o curso de Marketing, […]
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